شرکت خمیرمایه و الکل رازی بزرگترین تولید کننده خمیر مایه کشور است که از ملاس تولیدی شرکت های نیشکری استفاده می کند و محصول ارزشمند خمیرمایه که در صنعت نان و نانوایی کاربرد دارد را به بازار عرضه می نماید.

به مناسبت روز ملی نان، همایش روز ملی نان از سوی شرکت خمیرمایه و الکل رازی در آمفی تئاتر شرکت توسعه نیشکر و صنایع جانبی برگزار شد.
روز چهارشنبه ۲۲ آبان ماه ۹۸ با حضور مدیران و کارشناسان اداره استاندارد، معاونت غذا و دارو و جمع کثیری از تولیدکنندگان نان در شهرستان اهواز برگزار شد.
شرکت خمیرمایه و الکل رازی بزرگترین تولید کننده خمیر مایه کشور است که از ملاس تولیدی شرکت های نیشکری استفاده می کند و محصول ارزشمند خمیرمایه که در صنعت نان و نانوایی کاربرد دارد را به بازار عرضه می نماید.
در پایان این مراسم از مصرف کنندگان خمیرمایه با اهدای جوایز ارزنده تقدیر شد.
گفتنی ست خوزستان در تولید خمیر مایه به خود کفایی رسیده و در کنار تامین نیاز داخلی کشور مازاد این محصول را به کشورهایی همچون افغانستان، پاکستان، عراق، سوریه، لبنان ، الجزایر و کشورهای آفریقایی صادر می شود.
استفاده از این خمیر مایه در نانوایی و شیرینی زیان هایی همچون کم خونی ، پوکی استخوان، سوء هاضمه ، اختلال در جذب مواد معدنی و اختلال های گوارشی را کمتر کرده و کیفیت نان را افزایش می دهد.